和風建築と庭園のケーキ屋さん
洋菓子店 まるにつた
北部
お食事・喫茶・カフェ ショップ・銘品店
自家農園で採れたフルーツを味わう
小布施駅から徒歩20分ほどの昔ながらの集落の中にある「洋菓子店まるにつた」。大きな日本家屋が印象的で、入口の暖簾をくぐるとまるでお友達のお家に遊びに来たような気持ちになります。イベント等で出店されていましたが、満を持して生菓子を扱う実店舗をオープン！
ショーケースには常時10種類ほどのケーキがならびます。定番のフルーツロールケーキ、モンブラン、カヌレのほかに、季節限定のケーキも登場します。特にもも、りんご、ぶどうは自家果樹園で採れたものを使用しています。「採れたフルーツを出荷する過程で、どうしてもでてしまうはねだしのフルーツ達が本当にもったいなくて・・・。食品ロスを削減するために何かできることはないかなぁ・・・、という思いがお店を始めるきっかけになりました」と店主の田中友里さん。市場には出回らなかったフルーツが田中さんの手によってケーキに変わり、ショーケースに並んでいる姿はキラキラと輝いているように見えて、どれも食べてみたくなってしまいますね。
和の空間でくつろぎながら・・・
ご自宅の一部を開放した店舗は畳敷きの落ち着いた空間で、元々おじい様が使われていたお部屋だったそう。「自宅のようにくつろげる場所で美味しいケーキを食べて欲しい」と田中さん。室内のインテリアはおじい様愛用の品もあるそうで、あるものを大切にいつまでも使っていきたい、という思いが伝わりますね。
広いお部屋にはソファ席の他に縁側のテーブル席もあり、日本庭園を眺めながらのんびりと過ごせます。ケーキの他に焼き菓子の販売もあり、テイクアウトも可能。またドリンクはセルフサービスなので、ついつい話に花が咲きそうですね。
記念日には心を込めたオーダーメイドケーキを
以前は県内の結婚式場でスイーツを担当されていた田中さん。店舗オープン前からオーダーメイドケーキを受注されていました。どれも華やかで記念日のケーキにぴったりです！
一児の母でもある田中さんの手にかかれば、お子様の喜ぶデザインのケーキもお手のものです。「バースデーケーキは特にリピーターの方が多いんですよ」「キャラクターケーキからフルーツたっぷりのデコレーションケーキなど、ご要望に応じてオーダー可能です！」と田中さん。大人の方からお子様まで、笑顔のあふれる一日を田中さんのケーキで彩ってみてはいかがですか？
Information
| 住所 | 長野県上高井郡小布施町押羽659 |
|---|---|
| TEL | 080-4094-0114 |
| 営業時間 | 11:00~17:00 |
| 定休日 | 日曜日～木曜日 |
| URL | https://www.instagram.com/marunitsuta/ |
お役立ち情報
