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栗原料の自家仕込みにこだわる栗菓子の店

竹風堂小布施本店

なるべく自然に近いおいしさ

小布施のにぎやかな国道403号線添いの二階建て、窓のたくさんあるお店が竹風堂小布施本店です。

明治26年(1893)創業以来、栗菓子作りに取り組んできた竹風堂さん。 「栗は小布施栗をはじめ国内産にこだわり厳しく吟味。製品ごとの特性に合わせて自家仕込みをしています。 もちろん人工着色料や食品添加物は一切なし。甘さについても、押えられるところはできるだけ押え、なるべく自然なおいしさを心がけています。」とおいしさへのこだわりと自信が伺えます。

純粋に栗あんだけでつくられた「栗ようかん」に、蜜漬け栗に栗あんをからめた「栗かの子」。やわらかな皮と甘さ控え目な栗粒あんの相性が絶妙な「どら焼山」、粒入り栗あんのはいったかわいい栗まんじゅう「くりん子」、独創の渋入り栗あんをパイ生地でしっとり包んだ「くりんぱい」など、どれも竹風堂ならではの栗菓子が勢ぞろいしています。

厳選された栗を炊き込んだ絶品の栗おこわ

不動の人気を誇る竹風堂の「栗おこわ」は、厳選した栗をたっぷりと混ぜ込んで炊きあげており、ホクホクな栗とふっくらもち米が絶妙な一品。 本店二階ではこの「栗おこわ」にニジマスの甘露煮や山菜の煮物などを合わせた山家(やまが)定食が味わえます。 その他に風味豊かな栗あんソフトクリーム、栗あんしるこやあんみつなど栗の甘味も充実! 夏季限定の栗みぞれなどもあり、小布施散策の食事や休憩にも Good!!

また、旧本店だった民家造りの諸国民工芸雑貨「自在屋」や、土蔵造りの灯火具専門博物館「日本のあかり博物館」もあります。 2013年夏にオープンした「竹風堂ジェラートショップ・マローネ」は、こだわりの栗あんの「栗ジェラート」をはじめ、「オブセ牛乳」や季節のフルーツをつかったものなどが味わえます。 どこもつい立ち寄りたくなるところですね。

      竹風堂創製名物栗おこわ


         栗かの子


         栗ようかん


         干菓子 方 寸


        栗粒あん どら焼山


施設情報

●住所
〒381-0292
上高井郡小布施町973

●TEL
026-247-2569

●FAX
026-247-5881

●営業時間
販売
8:00~19:00(夏期)8:00~18:00(冬期)
食事・喫茶
10:00~19:00(夏期)10:00~18:00(冬期)
※ラストオーダーは閉店30分前

●メール
info@chikufudo.com

●ホームページ
http://www.chikufudo.com


竹風堂ジェラートショップ・マローネ
TEL:026-214-3287
営業時間:10:00~18:00 ※冬期未定

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