美味しさを追求して
関谷園では、りんご・ぶどう・さくらんぼ・もも・プルーン・りんごジュースなど多くの果物を作っています。 関谷園では2年ほど前からEM農法(人と地球に優しい有用微生物群「EM」を使用した農業法)を始めたそうです。 「従来の農法から考えれば、コンフュザーとEMを使用する事により農薬を少なくすることは出来るがコストがかかるし、手間も掛かる。より安全な物を、何よりおいしい物を作りたいと考えています。」と園主の関谷文彦さんは言います。 農薬についてもEM菌を利用し低農薬栽培も進めているのだそう。EM農法にしてから、木の状態も良好なんだとか!肥料には米ぬかを使用したりと日々改良を重ねて美味しい味を創っているんですね。
果物以外にも、りんご以外は何も入れない無添加100%りんごジュースが販売されています。りんごジュースと並んで人気のブルーベリージャムは関谷園さんで採れたブルーベリーを町内にある松仙堂さんで加工しているのだそうです。 園内ではゴルビーという新しい品種のぶどうも採れ始め、ゆくゆくは主力品種にと、お考えなのだとか。今年の秋からはお客さんからの声でぶどう狩りも始まりました。ゴルビーがぶどう狩りに登場する日も近い? そんな関谷園さんの果物は、小布施アップルラインと黒姫にある直営店、小布施の市場、通販でお求めいただけます。通販ではご自宅用、御贈答用共に好評で北は北海道から南は沖縄まで日本全国から注文があるそうです。その商品全てが関谷園で採れた果物で、他から仕入れた物はありません。味にこだわる関谷園さん、詳しくは関谷園HPをご覧下さい。
●住所
〒381-0201
上高井郡小布施町大字小布施2130
●TEL
026-247-3457
●FAX
026-247-5480
●営業時間
8:00~16:00(アップルライン直営店9月下旬~12月)
●定休日
なし
●メール
naganofuru_tu@yahoo.co.jp
●ホームページ
http://www.sekiyaen.com/