江戸時代から続く伝統の栗菓子屋さん
北斎館の隣に可愛らしい自動車があるお店が栗庵風味堂です。
創業は元治元年(1864)ですから140年以上の歴史のある老舗です。
国産栗のみを使用して独自の手法と技術でお菓子造りをしています。
栗庵風味堂店舗内に併設されているカフェです。
乳製品と卵を一切使用していない豆乳ソフトクリームをはじめ
毎朝、生豆からローストするコーヒーはまた格別です。
最近では、今話題のモッフルも仲間入り!
栗庵風味堂2階に併設されているギャラリー。
栗にまつわるイラストをインターネット上で毎日書いている
臼田先生の作品を展示。
●住所
〒381-0201
長野市上高井郡小布施町414
●TEL
026-247-2145
●FAX
026-247-4821
●営業時間
8:30~17:00
●定休日
なし
●メール
fumido@fumido.co.jp
●ホームページ
http://www.fumido.co.jp/