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スポット情報

アセット 2

畑の恵みをお腹いっぱい楽しめる!

一粒万平

北部

お食事・喫茶・カフェ

地元野菜たっぷり! 体が喜ぶランチバイキング

町の中心地から車で約5分、広い敷地内に清潔感ある木造のレストラン・一粒万平があります。

約20種類のメニューが味わえるランチバイキングは、どれも野菜の旨味がギュっと詰まったものばかり。
自社農園や地元協力農家の野菜をふんだんに使い、全メニューが店舗厨房で作られている、こだわりの品がカウンターにずらりと並びます。

季節が暖かくなるとテラス席が設けられるのでペット同伴もOK。正面玄関を回らずに、店舗内の入口から出入りできる心づかいが嬉しいですね。

SATOYAMA DESIGN(里山デザイン)の気持ちを込めて

「地の物をお腹いっぱいたくさん食べてほしい」とは副店長松田有希さん。
お店が大切にしているコンセプトは農業を通して里山再生や地域に根差した取り組みを大切にしたいという考えです。

自分の生まれ育った場所や風習や文化、郷土料理などをこれからも絶やすことなく伝えていきたい、自分たちなりにアレンジを加えたりしながら幅広いお客様に喜んでいただけるお料理を作っていきたい、という思いが込められています。

木をふんだんに使用した店内は、どこか田舎の家を思わせる雰囲気があり、ホッと一息つきたくなります。
自慢の野菜をふるまい、おもてなししたい、という想いがここにも表れています。

パティシエ手製のデザートで食後もほっこり

ランチバイキングだけではなくカフェのみの利用もおすすめです。「本日のケーキ」と「ケーキ盛り合わせ(3種)」が選べて、お腹と相談しながら食後の時間を楽しめます。
パティシエ歴13年のスタッフが作るスイーツは色とりどりで、エントランス正面のショーケースで来店客の心を鷲掴みにしてくれます。
シーズン毎に変わるケーキはファンに絶大な人気を誇る品も。バイキングメニューもケーキも提供内容が変わるのは不定期。
お気に入りの一品を探しに通いたくなるお店です。

 

Information

住所 長野県上高井郡小布施町都住1125-1
TEL 026-214-3781
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:20)
定休日 水曜日
URL http://www.misuzu-aguri.com/
テラス席

3テーブル(6名)、ペット同伴可。